Bikin Pancake Pisang dengan Toping Karamel Tanpa Belajar

Author:
Bikin Pancake Pisang dengan Toping Karamel Tanpa Belajar: Resep Pancake Pisang dengan Toping Karamel - Temukan disini Resep Pancake Pisang dengan Toping Karamel yang anda cari. Resep kue disuguhkan dengan satu paket simple namun jelas untuk dipraktekin. Mraktekinnya jadi gampang dengan berdua sama pasangan atau sahabat setia. Tak mudah memang membuat Resep Pancake Pisang dengan Toping Karamel. Namun jika sobat mencobanya dengan sungguh-sunggguh, tentunya akan sangat bermanfaat jika sudah bisa nanti. Resep Pancake Pisang dengan Toping Karamel juga berpotensi untuk bisnis lho...

Bahan membuat pancake pisang:

  • tepung terigu serba guna 250 g
  • baking powder 2 sdt
  • gula pasir 2 sdm
  • garam 1/2 sdt
  • pala bubuk 1/4 sdt
  • kayu manis bubuk 1/4 sdt
  • telur ayam 2 butir ( pisahkan bagian kuning dan putih )
  • susu cair 250 ml
  • pisang ambon 2 buah
  • mentega tawar 8 sdm lelehkan

Topping Pancake pisang:

  • pisang ambon 6 buah ( kupas potong melintang )
  • gula pasir 75 g
  • mentega tawar 75 g
  • 3 sdm kacang tanah
  • 2 sdm air lemon

Cara Membuat Pancake Pisang :

  • Campurkan tepung terigu, garam, baking powder, pala, kayu manis dan gula, aduk rata dan sisihkan
  • Ditempat terpisah kocok kuning telur sampai lembut dan tuangkan susu kocok rata. lalu masukkan campuran tepung terigu dan aduk rata kembali. 
  • Masukkan buah pisang yang sudah dihaluskan tambahkan mentega leleh, aduk sampai rata
  • Ditempat terpisah, kocok putih telur sampai mengembang. kemudian masukkan kedalam adonan pancake, aduk rata.
  • Panaskan pan antilengket, ambil 50 ml aodnan tuangkan diatasnya, masak dengan api kecil sampai matang, angkat.
  • Membuat toping pancake pisang : tuangkan gula pada wajan, masak sampai menjadi karamel, tambahkan mentega, lelehkan, tambahkan pisang ambon serta air lemon, aduk rata, angkat.



Aneka Resep Pancake Pisang dengan Toping Karamel dan Cara Membuatnya diatas memang sangat sederhana dan simple penyajiannya, namun hasil yang didapat akan sangat luar biasa dengan seni memasak, bukan?