Resep Indonesia: Resep Red Velvet Cupcake Panggang Spesial Dengan Takaran Pas

Author:
Resep Indonesia: Resep Red Velvet Cupcake Panggang Spesial Dengan Takaran Pas: Resep Red Velvet Cupcake Panggang Spesial - Jajanan nusantara sangat beragam. Ada yang sudah bercampur dengan corak internasional yang modern dan adapula yang masih murni hanya mengandalkan Resep Red Velvet Cupcake Panggang Spesial dan cara membuatnya yang itu-itu saja. Tergantung selera yang mau memasak, bisa dikombinasikan kayak gini atau gitu, yah pokoknya kalau bikin sendiri kan semaunya kita... Lah, ia, rasa kan juga kita yang nyesuaian. Mau lebih gurih ya bikin begitu. Kalau nggak yang bikin yang seperti orang bikin. Tak perlu khawatir yang mau nyobain bikin Resep Red Velvet Cupcake Panggang Spesial bisa mulai dari sini.

Bahan Red velvet cupcake 1:

  • tepung ganyong 380 g 
  • cokelat bubuk 50 g 
  • garam 1 1/2 sdt 
  • baking powder 1 sdt 

Bahan Red Velvet Cupcakes 2:

  • buah bit 150 gr ( kupas )
  • gula pasir ( 350 gr )
  • telur ayam ( 3 butir )
  • air 100 ml 
  • Susu cair 200ml + air jeruk nipis 2 sdm ( campur rata ).
  • minyak sayur 450 ml 

Bahan Membuat Krim Red velvet:

  • keju krim 250 g
  • gula bubuk 50 g 
  • whepped cream 50 ml

Cara Membuat Red Velvet Cupcakes Panggang:

  • Campurkan buah bit dengan air dan diblender sampai halus. Angkat. Rebus sampai setengahnya. Saring lalu ambil kira kira 200 ml. Sisihkan.
  • Kocok telur bersma gula memakai mixer kecepatan tinggi sampai berbuih. Rendahkan kecepatan mixer, tambahkan air rebusan buah bit, buttermilk, tepung, cokelat bubuk, baking powder dan minyak. Aduk pelan pelan sampai rata.
  • Tuangkan adonan ke cetakan kue muffin kecil yang sudah diolesi mentega. Panggang adonan red velvet cupcake kedalam oven dengan suhu 180° C sampai matang sekitar 25 menit. Angkat
  • Membuat krim red velvet cupcakes: Kocok krim keju dengan gula mamakai mixer kecepatan tinggi sampai krim mengembang dan putih pucat. tambahkan whipped cream, kocok rata.
  • Oleskan krim keju pada permukaan red velvet bagian atasnya, sekarang red velvet cupcakes siap dinikmati :)



Itu dia sobat yang butuh Resep Red Velvet Cupcake Panggang Spesial. silahkan coba membuatnya sendiri ya...