Cara memasak: Resep Kue Pukis Mini Coklat Keju Sederhana.

Author:
Cara memasak: Resep Kue Pukis Mini Coklat Keju Sederhana.: Resep Kue Pukis Mini Coklat Keju - Seolah tak habis-habisnya ragam kue kuliner nusantara. Resep Kue Pukis Mini Coklat Keju buatan mamah sendiri tak lantas menjadi lebih rendah nilainya daripada kue restotan atau kafe. Resep Kue Pukis Mini Coklat Keju jika dimasak dengan ketelitian bunda sangat mungkin memberikan rasa yang sangat fantastis dan membuat suami tidak lagi ingin ma`em di luar. Apalagi ma`em ambil gene geto... He he, kembali ke Resep Kue Pukis Mini Coklat Keju. Kalau ingin mencoba membuat Resep Kue Pukis Mini Coklat Keju ada baiknya menggunakan takaran yang seperti dibawah ini. Kita mencoba dan bereksperimen seperti para chef cook (baker) nyuk... daripada bengong nungguin suami pulang ngantor, nyak gak bun?

Bahan-Bahan Untuk Membuat Kue pukis mini:

  • tepung terigu 100 gr
  • gula pasir 70 gr
  • telur 2 butir
  • santan 125 ml
  • ragi instan 1/2 sdt
  • garam 1/4 sdt
  • margarin 1 sdm ( lelehkan )
  • Coklat Meses & Keju

Cara Membuat Kue Pukis Mini Coklat Keju:

  • Kocok telur dengan gula pasir hingga mengembang kemudian tambahkan tepung terigu dan ragi instan sambil diayak, aduk sampai tercampur rata.
  • Tuangkan santan sedikit demi sedikit, tambahkan garam, aduk sampai rata. Biarkan selama 20 menit. Masukkan margarin leleh, aduk rata kembali.
  • Siapkan cetakan kue pukis ukuran kecil, olesi dengan margarin, tuangkan adonan pukis ke cetakan, tutup sampai setengah matang.
  • Buka kembali tutupnya, taburkan keju dan coklat meses, tutup dan biarkan sampai matang. 



Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Kue Pukis Mini Coklat Keju sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.